La Cheneaudière : comment y organiser un mariage réussi ?

Mise à jour le 26 juillet 2026

Je suis Sophie, et en tant que responsable de l’agence Eyday, je sais à quel point le choix du lieu est capital pour la réussite de votre mariage. Aujourd’hui, je souhaite vous guider à travers les possibilités qu’offre La Cheneaudière, un hôtel 5 étoiles niché au cœur de l’Alsace, entre Strasbourg et Colmar, Ce cadre prestigieux est idéal pour les couples en quête d’une expérience mémorable.

Pourquoi choisir La Cheneaudière pour votre mariage ?

Organiser un mariage à La Cheneaudière, c’est opter pour un lieu d’exception qui allie luxe discret et immersion naturelle. Ce type de lieu vous permet de proposer une expérience complète à vos invités, depuis la cérémonie jusqu’à l’hébergement, le tout dans un environnement pensé pour la célébration. Mon approche en tant que wedding planner est de valoriser ces atouts pour créer un événement qui vous ressemble.

Un cadre prestigieux et naturel en Alsace

La Cheneaudière est un établissement 5 étoiles labellisé Clef Verte, membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux depuis plus de cinquante ans. Son emplacement à Colroy-la-Roche, dans la Vallée de la Bruche, offre une sérénité et une beauté naturelle incomparables. C’est un écrin de verdure qui apporte une touche d’élégance champêtre, tout en conservant le raffinement d’un service haut de gamme. Ce cadre permet de penser une décoration florale et des aménagements qui se fondent harmonieusement dans le paysage.

L’héritage d’une maison de famille

Depuis 1974, La Cheneaudière est une maison de famille, imprégnée d’une histoire et d’une âme authentiques. Depuis 2004, Nicolas Decker, petit-fils des fondateurs, et son épouse Marie, dirigent l’établissement, perpétuant ainsi une tradition d’hospitalité chaleureuse et personnalisée. Cette dimension familiale apporte une authenticité et une attention aux détails précieuses pour l’organisation d’un mariage. C’est cette atmosphère que je cherche à traduire dans l’organisation de votre événement, en y apportant ma touche créative.

Une offre culinaire gastronomique pour la réception

La Cheneaudière brille particulièrement par sa gastronomie. Son restaurant Le Feuillage a obtenu une étoile au Guide Michelin, témoignant d’une cuisine d’excellence. Pour votre réception, le restaurant propose une « Table Expérience » avec un menu dégustation en sept services. Ce menu est entièrement adaptable, notamment en version sans gluten et sans lactose, et s’accompagne d’une carte d’accords sans alcool, offrant ainsi une expérience culinaire raffinée et inclusive pour tous vos invités. L’équipe du restaurant peut travailler avec vous pour élaborer un menu sur mesure, en phase avec vos goûts et le thème de votre mariage.

Quelles options d’organisation et d’hébergement sont disponibles ?

La Cheneaudière offre des infrastructures complètes pour faire de votre mariage un événement fluide et mémorable, de l’hébergement de vos proches aux espaces de célébration. Mon rôle est de vous aider à exploiter au mieux ces ressources, en vous proposant des solutions sur mesure.

Hébergement pour les mariés et les invités

Pour loger vos invités, La Cheneaudière met à disposition 45 chambres et suites élégantes, garantissant un confort optimal après les festivités. L’établissement propose également une villa privée avec 5 suites familiales, pouvant accueillir jusqu’à 15 personnes. Cette option est particulièrement intéressante pour les familles proches ou les témoins, offrant un espace intime et convivial. Prévoir un hébergement sur place simplifie grandement la logistique du jour J et permet à chacun de profiter pleinement de la célébration sans se soucier du retour. Les prix des chambres et suites commencent à partir de 390 à 400 euros par nuit.

Espaces événementiels et personnalisation

L’hôtel est parfaitement équipé pour accueillir des événements privés, y compris des réceptions, banquets et, bien sûr, des mariages. Les salles événementielles sont conçues pour être modulables et sont dotées d’écrans multiples, offrant de nombreuses possibilités de personnalisation pour la lumière et la musique. Un espace détente avec baby-foot, jeux vidéo, canapé et une terrasse privative bioclimatique est également disponible. Ces installations permettent de créer des ambiances variées, du dîner élégant à la piste de danse animée, en passant par un coin lounge plus décontracté. Vous pourrez ainsi créer une décoration qui vous ressemble. En tant que décoratrice, je vois un immense potentiel pour y intégrer des thématiques originales, allant du rustique chic à une ambiance plus contemporaine et épurée, en jouant avec les jeux de lumière pour transformer l’espace au fil de la soirée.

Comment demander un devis pour votre événement ?

Pour concrétiser votre projet de mariage à La Cheneaudière, la première étape est de demander un devis personnalisé. Il est possible de le faire directement en ligne via leur site officiel. Cette démarche vous permettra d’obtenir une proposition détaillée et adaptée à vos besoins spécifiques, incluant les options d’hébergement, la restauration gastronomique et la mise à disposition des espaces événementiels.

Quels sont les aspects pratiques et les taxes à considérer pour vos invités ?

Au-delà de la splendeur du lieu et de l’organisation des festivités, Les aspects pratiques et les implications financières pour vos invités, notamment la taxe de séjour, sont à prendre en compte.

La taxe de séjour en Vallée de la Bruche: fonctionnement

La Communauté de communes de la Vallée de la Bruche, où se situe La Cheneaudière, a instauré une taxe de séjour fonctionnant sous un régime au réel. Cette taxe est perçue sur la période allant du 1ᵉʳ janvier au 31 décembre de chaque année. Elle s’applique à toute personne qui n’est pas domiciliée sur le territoire de la commune et qui séjourne à titre onéreux, y compris via un coffret cadeau ou une promotion, et ce, depuis le 1ᵉʳ janvier 2020. Le produit de cette taxe est spécifiquement affecté au développement de la fréquentation touristique et à la protection des espaces naturels, contribuant ainsi à l’attractivité de la région.

Quels sont les tarifs de la taxe de séjour pour un hôtel 5 étoiles en 2026 ?

Pour un hôtel classé 5 étoiles comme La Cheneaudière, le barème de la taxe de séjour pour l’année 2026 prévoit un tarif minimum de 0,70 € et un maximum de 3,60 € par personne et par nuitée. Ces montants sont fixés par la législation nationale, mais la collectivité locale peut ajuster le tarif dans cette fourchette. Il est important de noter que ce tarif s’ajoute au coût de l’hébergement et doit être communiqué clairement à vos invités. Le tableau ci-dessous détaille le barème de la taxe de séjour applicable en France pour 2026:

Barème officiel selon entreprendre.service-public.gouv.fr:

Comment la taxe de séjour est-elle collectée ?

La responsabilité de la collecte de la taxe de séjour incombe principalement à l’hébergeur, c’est-à-dire La Cheneaudière dans ce cas précis. Cette taxe est ensuite reversée à la Communauté de communes de la Vallée de la Bruche pour soutenir le développement touristique.

FAQ

Taxe de séjour touristique: quels sont les tarifs pour un hôtel 5 étoiles en 2026 ?

Pour un hôtel 5 étoiles, le tarif de la taxe de séjour en France en 2026 varie entre 0,70 € et 3,60 € par personne et par nuitée. Ce montant précis est déterminé par la collectivité territoriale concernée, dans les limites fixées par le barème national.

Comment fonctionne la taxe de séjour dans la Vallée de la Bruche ?

Dans la Vallée de la Bruche, où se trouve La Cheneaudière, la taxe de séjour est perçue sous un régime au réel, du 1ᵉʳ janvier au 31 décembre. Elle s’applique à toute personne hébergée à titre onéreux et non domiciliée dans la commune, avec des fonds affectés au tourisme local.

Qui est assujetti à la taxe de séjour ?

Toute personne non domiciliée sur le territoire de la commune où elle séjourne et hébergée à titre onéreux est assujettie à la taxe de séjour. Cela inclut les séjours payés via un coffret cadeau ou bénéficiant d’une promotion, une règle en vigueur depuis le 1ᵉʳ janvier 2020.

Quel est l’objectif de la taxe de séjour ?

Le produit de la taxe de séjour est affecté aux dépenses visant à favoriser la fréquentation touristique du territoire ou à la protection et à la gestion des espaces naturels à des fins touristiques. Cela contribue au développement et à l’entretien des infrastructures et services touristiques locaux.

Qui est responsable de la collecte de la taxe de séjour ?

La collecte de la taxe de séjour incombe à l’hébergeur, qui la reverse ensuite à la collectivité. Depuis le 1ᵉʳ janvier 2019, les opérateurs numériques intermédiaires de paiement pour les loueurs non professionnels ont également l’obligation de la collecter.

Sources

Informations vérifiées à partir des sources suivantes :

• valleedelabruche.taxesejour.fr
• entreprendre.service-public.gouv.fr