La Friche Gramont : privatisation et organisation d’événement

Mise à jour le 24 août 2026

La Friche Gramont s’étend sur une surface totale de 1200 m² et peut accueillir jusqu’à 500 personnes lors d’événements professionnels ou festifs. Situé au 11 rue Henri Jansou à Toulouse, cet établissement se distingue par sa modularité et son offre originale combinant des espaces intérieurs et extérieurs adaptés à toutes les saisons.

Comment organiser un événement à La Friche Gramont ?

L’accueil de réceptions d’entreprise, de séminaires ou de célébrations privées s’organise autour d’un accompagnement sur mesure et d’une flexibilité des espaces disponibles. La programmation des lieux permet d’alterner des moments de travail et des instants conviviaux dans un cadre atypique et animé.

Quelles sont les modalités de réservation et de privatisation ?

La privatisation partielle de La Friche Gramont est possible à partir de 50 personnes dans une zone dédiée, tandis que la privatisation intégrale est accessible à partir de 120 ou 150 personnes. En semaine, le site ouvre ses portes dès 17h avec des afterworks et des happy hours jusqu’à 19h, suivis de concerts et de DJ sets les jeudis, vendredis et samedis à partir de 22h. Pour les animations artistiques, les spectacles de stand-up proposent une entrée gratuite avec une sortie sur participation libre.

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Quels types d’événements peut-on célébrer sur place ?

Le lieu accueille aussi bien des séminaires d’entreprise que des journées d’étude, des lancements de produits ou des soirées festives pour les particuliers. La présence de multiples espaces et d’une offre de restauration variée permet de moduler chaque projet selon le format souhaité, de la réunion de travail au format afterwork décontracté.

Vue d'ensemble de la salle principale et de la terrasse ouvrant sur le jardin paysager

Quelles sont les capacités d’accueil et les espaces privatisables ?

La configuration des lieux repose sur la complémentarité d’un grand jardin paysager, d’une terrasse abritée et de plusieurs salles intérieures équipées pour recevoir des groupes de taille variée. Cette diversité architecturale garantit le bon déroulement des réceptions quelles que soient les conditions météorologiques.

Espace Superficie Capacité debout Capacité assis
Salle principale 320 m² 300 personnes 200 personnes
Terrasse couverte 200 m² 210 personnes 150 personnes
Jardin 420 m² 420 personnes 300 personnes
Salle de groupe 70 m² 80 personnes 65 personnes

Quelle est la superficie de la salle principale et du jardin ?

La salle principale de La Friche Gramont dispose d’une surface de 320 m² et peut recevoir jusqu’à 300 personnes debout ou 200 personnes assises. Elle intègre un bar central et trois cuisines, ce qui facilite la gestion logistique des grands flux de convives. À l’extérieur, le jardin s’étend sur 420 m² et offre une capacité de 420 personnes debout ou 300 personnes assises.

Comment s’articulent la terrasse couverte et la salle de groupe ?

La terrasse couverte mesure 200 m² et peut recevoir 210 personnes debout ou 150 personnes assises, offrant un prolongement abrité entre l’intérieur et l’extérieur. Pour les réunions en comités restreints, la salle de groupe de 70 m² accueille 80 personnes debout ou 65 personnes assises dans un cadre plus intime.

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Quels sont les tarifs et formules proposés pour les groupes ?

L’élaboration d’un budget pour un événement professionnel ou privé s’appuie sur des formules packagées qui intègrent la mise à disposition des espaces et les prestations de restauration. La transparence des tarifs permet d’ajuster les services en fonction du format et de la durée de la manifestation.

Combien coûtent les formules de séminaire et de journée d’étude ?

La Friche Gramont propose des formules de privatisation pour les professionnels à partir de 35 € HT par personne pour une demi-journée d’étude. Pour une journée complète, les tarifs débutent dès 52 € HT par personne, incluant l’accès aux infrastructures nécessaires aux réunions et aux temps d’échanges.

Quelle est la offre de restauration et de boissons incluse ?

L’offre culinaire s’articule autour de quatre stands distincts proposant des burgers avec les MAC, de la street food vietnamienne avec Bánh Mì, des spécialités italiennes signées Tata la Cucina et un comptoir éphémère saisonnier baptisé Bàm. Le bar central complète la prestation en proposant une sélection de bières artisanales, des cocktails, des mocktails ainsi que des vins du terroir.

Aménagement hivernal avec des cabines de ski installées dans la cour extérieure

Quelle est l’ambiance saisonnière entre l’été et l’hiver à Gramont ?

La transformation de l’agencement selon la période de l’année constitue l’une des particularités marquantes de ce lieu événementiel toulousain. Le site adapte son décor et ses installations pour garantir une expérience immersive aux participants, que ce soit sous le soleil ou dans une atmosphère alpine.

Comment se transforme le site en station de ski hivernale ?

Durant la saison froide, La Friche Gramont métamorphose son espace extérieur en véritable station de ski montagnarde. L’établissement installe notamment 14 véritables télécabines pour transporter les visiteurs dans un univers chaleureux et atypique, propice aux soirées d’hiver conviviales.

Quels sont les aménagements du jardin d’été en plein air ?

Dès les beaux jours, l’espace se réinvente avec un jardin d’été de 750 m² adossé à une surface intérieure de 450 m², portant la superficie globale accessible à 1200 m² pour un total de 500 personnes. Cet espace en plein air se prête idéalement aux afterworks estivaux et aux cocktails dînatoires sous le ciel toulousain, à quelques minutes à pied de la station de métro Balma-Gramont.

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Pièges à éviter lors de la privatisation d’un espace événementiel

La réussite d’une réception repose autant sur l’anticipation des contraintes logistiques que sur le choix du lieu. Identifier les erreurs classiques permet d’éviter les surcoûts et les déconvenues le jour J.

  • Sous-estimer la capacité réelle par rapport au format choisi conduit souvent à des espaces trop étroits pour un cocktail assis ou trop vastes pour un séminaire intimiste, ce qui nuit à la dynamique des échanges. Il convient de croiser le nombre d’invités avec les jauges exactes de chaque zone, comme les 200 personnes assises maximales de la salle principale.
  • Négliger l’accessibilité des transports pour les participants génère des retards importants et perturbe le déroulement du planning. La proximité d’une station de métro comme Balma-Gramont doit être communiquée en amont dans les cartons d’invitation pour fluidifier les arrivées.
  • Oublier d’intégrer la saisonnalité dans le choix de la scénographie et des zones extérieures expose les convives à l’inconfort climatique. Préférer une configuration en terrasse couverte ou miser sur des installations hivernales spécifiques garantit le bon déroulement de l’événement quel que soit le temps.

Quels sont les critères indispensables à valider avec les gestionnaires avant de signer le contrat définitif de privatisation ? Anticiper la configuration exacte des espaces et les options de restauration garantit une réception parfaitement fluide pour vos convives.

FAQ

Comment se rendre facilement à La Friche Gramont en transports en commun ?

Le site est accessible directement via la station de métro Balma-Gramont située à quelques minutes à pied de l’établissement, ce qui facilite les déplacements de l’ensemble des participants.

Quelle est la capacité maximale d’accueil globale du site ?

La Friche Gramont s’étend sur une surface totale de 1200 m² et peut accueillir jusqu’à 500 personnes au total en combinant ses espaces intérieurs et extérieurs.

Quels sont les horaires d’ouverture habituels en semaine ?

L’établissement ouvre ses portes dès 17h en semaine pour des afterworks et des happy hours jusqu’à 19h, avant de laisser place aux animations musicales en soirée.

Est-il possible de privatiser seulement une partie du lieu pour un groupe ?

La privatisation partielle est réalisable à partir de 50 personnes dans une zone dédiée, tandis que la privatisation intégrale demande un format à partir de 120 ou 150 personnes.

Quelles sont les options de restauration disponibles sur place pour les groupes ?

Quatre stands permanents ou saisonniers sont proposés sur place, couvrant les burgers, la street food vietnamienne, la cuisine italienne et une offre de comptoir éphémère.

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